得了白癜风不仅要尽快的到正规医院进行治疗，护理也是不可忽视的，那么老年白癜风患者在饮食护理需要注意什么?
一、注意调整饮食结构，并做好忌口，老年患者平时在饮食当中可以多吃一些高能量，高蛋白及含维生素B族高的食物，可多吃一些豆制品及动物肝脏，这样对于病情恢复也有帮助。
二、老年白癜风患者饮食上要注意补充蛋白质，白癜风患者身体所需的蛋白质是比较多的，在白癜风患者饮食当中，蛋白质的供给量应占总热量的15~17%左右为宜，而且要注意以优质蛋白为主，可选择瘦肉、鸡蛋、豆类制品等，这些食物所含的蛋白质更易于人体消化吸收，对患者营养补充很有用。
三、少吃或不吃辛辣刺激性的食物，老年白癜风患者要忌吃油炸食品，这类食物不利于消化，且油炸类食品的脂肪含量也高，会让胃肠难以承受，同时还易诱发胆、胰腺疾病。过多的食用油炸食物对健康不利，同时还要少吃或不吃过酸或过辣的辛辣刺激性食物，对于一些发物如羊肉、海鲜及一些富含维生素C的水果蔬菜也要避免食用，可多吃豆制品及动物肝脏等以及一些富含微量元素的食物，这样对病情恢复也是有利的。